Weekly Business Menu
ENTRÉES:
Quinoa méditerranéen aux crevettes,
Perles de quinoa marinées façon « Taboulé »,
accompagné de crevettes rôties au citron et gingembre
ou
César « Story »,
Feuilles de romaine à la sauce César, poulet mariné,
parmesan et croûtons à l’ail.
PLATS:
Poisson aux saveurs du Maroc,
Poêlée de tomates cerises, écrasé de carottes au gingembre et coriandre.
ou
Suprême de poulet à la Forestière, champignons dorés,
Risotto à la crème de Grana Padano.
ou
Braisé d’agneau aux condiments, servi avec une mousseline de pomme de terre,
Brocolis et jus d’agneau corsé au romarin.
DESSERTS
Brownie moelleux aux deux chocolats.
ou
Délice exotique,
Mangue et framboise.